Wijn van de maand
Stift Klosterneuburg Weissburgunder

Deze Weissburgunder maakt indruk door exotische fruitaroma’s zoals mango en papaja en een nootachtige harmonische afdronk. Met zijn extractrijke body en een fijn geïntegreerde zuurgraad is deze Pinot Blanc een elegante wijn met een mooie diepgang. De ideale begeleider van je asperge gerechten.

Deze maand betaal je geen € 10,95, maar slechts € 9,85 per fles.

Bekijk de wijn van de maand in de webshop
Delicate wijnen van superieure kwaliteit!

Ons aanbod is gebaseerd op een zorgvuldige selectie van zowel producenten als wijnen. Wij bieden een afspiegeling van de meest voorkomende, maar ook typisch inheemse Oostenrijkse druivensoorten en wijntypes uit de verschillende wijnregio’s.
Wijnen dus met regionale kenmerken naar druivensoort en bodem, elk met een herkenbare identiteit en bijzonder karakter.

Onze asperge wijnen
In winkelmand

Schuster Roter Veltliner Altweingarten

€12,95

Deze zeer aromatische druif die nagenoeg alleen in Traisental en Wagram voorkomt stuift prachtig uit het glas. Amandel- en acaciabloesems in de neus en sappig en gedragen door mooie zuren in de mond. Een mooie langdurige afdronk. Mooie wijn met een apart karakter en ja, ook zeker gevormd door de Löss bodem.

In winkelmand

Netzl GMOA

€10,50

Aroma’s van rijpe wijngaardsperzikken, exotisch fruit en limoen. Fijne ingetogen smaak met frisse zuurtjes en een prettig mondgevoel. Zeer mooie afdronk waarbij de perzikaroma’s lang blijven hangen.

Heerlijk bij een stukje vis, wit vlees of de mediterrane keuken.

In winkelmand

Stift Klosterneuburg Sauvignon Blanc

€11,00

Licht groengele kleur, intense geur van rijpe kruisbessen, paprikascheuten en accenten van vlierbessen. In de mond een fijn fruitige smaak met een animerende en uitgewogen zuurbalans en een aromatische frisheid.

Opties selecteren

Reinberger Roter Veltliner Wagram

€9,95

Bij het ruiken valt al meteen een flink restzoetje op, door honing en abrikoos uit blik. In de mond is dat zoet ook duidelijk aanwezig met meloen die erbij komt, maar er staan ook citroen en sinaasappel tegenover die voor een frisse toon zorgen. Een grapefruitbittertje, witte peper, muntblad en limoncello vullen dat aan. Ook hier zijn er weer voldoende frisse zuren en een fijne mineraliteit die het mondgevoel aangenaam schoon en niet plakkerig maken

In winkelmand

Grillmaier Weissburgunder

€11,75

Zacht, floraal en nootachtig naar appel geurend. In de mond de smaak van zoete appel en citrusfruit. Passende zuren en een ietwat zoete, stevige afdronk.

Wat onze klanten zeggen
Patrick Zaat

Mooie wijn voor een eerlijke prijs. Robert heeft altijd een goed advies en weet je elke keer weer te verrassen met iets nieuws. Top!

Fanfare St. Caecilia Schinnen

Tijdens het Jubileumweekend van fanfare St.Caecilia Schinnen, konden bezoekers niet alleen genieten van muzikale hoogstandjes, maar ook van Oostenrijkse wijnen van VvOW. Goede wijn en mooie muziek blijken harmonieus samen te gaan!

Wim Oostelbos

Jullie zijn goed bezig, ga zo door. Ik ben benieuwd naar de rode wijnen.

Reineke Essers

Robert en zijn compagnon Theo hebben ons geïntroduceerd in de wereld van Oostenrijkse wijn. Inspirerend en met leuke verhalen van hun eigen ervaringen. Zeker een aanrader.

Nadine Maes

Tijdens deze feestdagen regelmatig een flesje wijn of bubbels van VvOW opengetrokken. Ook wat flesjes cadeau gedaan. Hebben nog complimenten gekregen dat de fles bubbels zo lekker was. Heerlijke wijnen, goed en deskundig advies, hartelijke mensen. Zeker een aanrader.

Lia Queis

Was super! Robert Cuijpers dank je wel….heerlijke wijn

Winnie Schaaf

Wijnproeverij was super dank je wel!

Laat een recensie achter
Wijnland Oostenrijk

Wijnland Oostenrijk heeft een oude en rijke wijnhistorie en presenteert zich als een wijnland met een bijzonder eigen karakter. Het is een veelzijdig wijnland, dat zowel op het gebied van mousserende, droge witte wijnen, rosé wijnen, volle rode wijnen als ook zoete wijnen veel interessants te bieden heeft voor de wijnliefhebber. In toonaangevend internationale proeverijen staan met enige regelmaat Oostenrijkse wijnen bij de beste. De wijnbouw in Oostenrijk is zeer traditioneel. De oogst gebeurt vrijwel uitsluitend handmatig en veel producenten werken (grotendeels) biologisch.

Alles over Oostenrijk te weten komen
Nieuwsitems / blog

Niets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief


Alle nieuwsitems bekijken
Culinaire tips

TAGLIATELLE MIT SPARGEL, BÄRLAUCH UND PARMESAN

Culinaire tip

Ingrediënten: 1 kg verse witte asperges1 tl zout250 g groene tagliatelle1 ui 1 el olijfolie150 g Tiroler spek15 g verse daslook (Barlauch)125 ml kookroom50 g gerapte Parmezaanse kaas Bereidingswijze: Schil de asperges vanaf de kop met een dunschiller rondom. Snij het onderste uitgedroogde stukje (ongeveer 2 cm) ervan af. Kook de asperges met ruim water,…

Meer lezen

Bärlauch-Pfannkuchen mit Dip

Culinaire tip

Ingredienten: Pannenkoeken:– 125 ml melk– 50 gram zelfrijzend bakmeel– 3 eieren– 50 gram Parmezaanse kaas geraspt– 5 gram kokosvet of 2 eetlepels olie– 10 blaadjes Bärlauch Dip:– 50 gram volle yoghurt– 200 gram kwark– 1 teentje knoflook– 5 blaadjes Bärlauch– Peper/zout– paar takjes dille Bereidingswijze: Bärlauch bladeren wassen en fijn snijden. Eieren met melk los…

Meer lezen

Lammbraten

Culinaire tip

Ingredienten: 4 eetlepels olijfolie1 kg lamsrug5 stuks knoflookteentjes4 theelepels gedroogde Provençaalse kruiden1/2 theelepel zout250 gram gemengde soepgroente (wortel, prei, ui, selderij)100 ml rode wijn Bereidingswijze: De oven voorverwarmen op 200 graden.Fijn gesneden knoflook vermengen met de olijfolie en de provençaalse kruiden. Lamsrug droogdeppen en insmeren met kruiden olie mengsel en 20 minuten laten marineren. Het…

Meer lezen

Schilchersuppe

Culinaire tip

Ingrediënten: 250ml Schilcher wijn250ml groentebouillon250ml kookroom1 eetlepel roomboter1 eetlepel meel1 eetlepel suiker2 eetlepels bieslooksnufje kaneelpeper, zout, nootmuskaatgeroosterde blokje zwartbrood Bereidingswijze: Smelt de boter in een ruime pan en voeg het meel toe. Laat de roux garen, maar niet kleuren. Voeg de schilcher en de bouillon toe en breng, onder goed roeren, de vloeistof aan de…

Meer lezen

GEBRATENE ENTE

Culinaire tip

Ingrediënten: 4 stuks eendenbout300 ml gevogelte bouillonPeper / zoutEventueel sauzenbinder Bereidingswijze: De eendenbouten goed schoonmaken en droogdeppen. Deze daarna kruiden met peper en zout. Bouten met velzijde naar boven in ingevette ovenschaal leggen. Overgieten met warme bouillon en in 150 minuten smoren in een oven van 190˚C. Tussendoor de bouten overgieten met het braadvocht. Als…

Meer lezen

Mohr im Hemd

Culinaire tip

Ingrediënten: 90 gram roomboter40 gram poedersuiker3 eidooiers60 gram Calebaut couverture1½ hard broodje zonder korstmelk60 gram gemalen walnoten50 gram paneermeel3 eiwitten Voor de chocoladesaus:250 gram Calebaut couverture200 gram suiker250 ml water4 cl cognac250 ml slagroom Bereidingswijze: Boter en poedersuiker crèmig kloppen. De eidooiers één voor één toevoegen. Het in melk gelegde broodje door een zeef wrijven.…

Meer lezen
Alle culinaire tips bekijken