Onze Wijn van de Maand is inmiddels uitverkocht – maar geen zorgen, we hebben een heerlijk alternatief van Weingut Kapper voor je klaarstaan!
Maak kennis met de Kapper Frizzante Muskateller: een sprankelende, aromatische wijn die net zo feestelijk en verleidelijk is. Licht, fris en vol expressie, met de kenmerkende muskatelleraroma’s die zorgen voor een vrolijke en elegante bubbel. Perfect om te delen, te vieren of gewoon om jezelf te verwennen.
De rest van de maand kun je deze Frizzante Muskateller extra voordelig meenemen voor € 10,00 per fles (in plaats van € 11,50).
Februari blijft helemaal in het teken staan van de liefde, en een sprankelend glas mag daarbij natuurlijk niet ontbreken. Laat je verrassen door deze elegante bubbel van Kapper en blijf samen proosten op de mooie momenten 🥂💕
Ons aanbod is gebaseerd op een zorgvuldige selectie van zowel producenten als wijnen. Wij bieden een afspiegeling van de meest voorkomende, maar ook typisch inheemse Oostenrijkse druivensoorten en wijntypes uit de verschillende wijnregio’s.
Wijnen dus met regionale kenmerken naar druivensoort en bodem, elk met een herkenbare identiteit en bijzonder karakter.
Een toast op de liefde: sprankelende Oostenrijkse rosé
Deze speciale Schilcher Frizzante is niet geproduceerd door het toevoegen van koolzuur, maar ondergaat een 2e gisting in speciale druktanks met herhaaldelijk contact met de gist. In de neus presenteert hij zich met een mooi bouquet van bessen. Verfrissend, koel en levendig in de mond, waarbij de sappige, rijpe bessentoon altijd als rode draad aanwezig is. Licht drinkgenot gekenmerkt door frisheid en fruit voor elk uur en elk moment.
Opties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Deze frizzante rosé van Zweigelt, Pinot Noir en Blauburger zal een aangename metgezel zijn op een zomers terras. Fris rood fruit, sinaasappelschil en een lichte kruidigheid krijgen extra frisheid mee door een subtiel bubbeltje, dat aangenaam sprankelt en tintelt. Frisse zuren zijn mooi in balans met een klein restzoetje, dat met name in de afdronk opvalt.
Rosé gemaakt van de Pinot Noir. Licht van kleur. In de geur en smaak tonen van frambozen, aardbeien en citrus. Mooi fijne mousse en licht zoetje in de afdronk.
De Mathäi Reserve Brut Rosé wordt geproduceerd volgens de traditionele champagnemethode en is de premium mousserende wijn van de gerenommeerde wijnmakerij Stift Klosterneuburg.
Licht zalmroze met rood-gouden reflecties, fijne, aanhoudende mousse, delicaat maar zeer stimulerend, fruitig-kruidige geur, met hints van kersen en wilde aardbeien, fruitig en romig, complex in de mond, met elegante zuurgraad en een uiterst harmonieuze structuur.
Over de variëteit en herkomst van deze mousserende wijn:
De druiven worden in september geplukt voor de productie van mousserende wijn. De Brut Rosé wordt gemaakt van ongeveer gelijke delen van onze rode wijnrassen Blaufränkisch, Pinot Noir, Zweigelt en St. Laurent.
Wat onze klanten zeggen
Francine & Thom
Op onze bruiloft werd de wijn, Sekt en Apfelsecco verzorgd door VvOW. Het was tot in de puntjes verzorgd! Na de bruiloft werd alles netjes opgeruimd. Wij raden Vvow zeker aan! Ze zijn zeer netjes en professioneel en weten wat ze doen. Je merkt dat ze veel ervaring hebben. Bedankt!
Ine en Jan
Sinds kort kopen wij wijn bij VvOW. Dank zij hun drinken wij nu geregeld Oostenrijkse wijn. De kennismaking met de rode wijn was een verrassing.
Open Coffee 046
Wat een geweldige Open Coffee hadden we gisteren. Robert en Susan Cuijpers van VVOW – Vrienden van Oostenrijkse Wijn hebben ons echt in de watten gelegd met een fantastische wijnproeverij. We mochten genieten van verschillende heerlijke Oostenrijkse wijnen en kregen ook nog eens super interessante uitleg. Echt top!
Linette
Hartelijk dank voor de wijnpresentatie gisteravond bij Open Coffee Sittard!Ik stuur deze e-mail om u te bedanken, maar zeker om u te complimenteren voor de wijze en inhoud van uw presentatie. Het is heel leuk om naast de info over o.a. de verschillende productieprocessen van Oostenrijkse wijnen ‘weetjes’ cadeau te krijgen. Dit is mijn ‘dankjewel’…
Peter Waber
Oostenrijkse wijnen die verder in Nederland niet makkelijk te krijgen zijn. Ik ga altijd zelf even langs in de verkoopruimte (woon in de buurt) en krijg dan ook prima advies. Oostenrijkse wijnen zijn kwalitatief minstens even goed als de betere wijnen uit de ‘grote’ wijnlanden en hier heb je werkelijk een groot assortiment. Aanrader!
Mathieu Wijts
Wij zijn geen wijnkenners, maar drinken wel graag een wijntje, liefst ecologisch en wij hebben iets met Oostenrijk, ons vakantieland bij uitstek. Robert Cuijpers uit Thull Schinnen van VVOW weet ons altijd wel zeer tevreden te stellen met een goede lekkere wijn en zijn maatje Susan pakt het ons leuk in of levert het op…
Ummels Ingenhutt
Klein zaakje aan huis. Ik was op zoek naar een speciale wijn, welke uit Oostenrijk bleek te komen. Deze hadden ze gelukkig in voorraad. De prijzen zijn naar gelang de wijn. Zeer vriendelijke verkoop/advies en de wijn werd ook direct netjes ingepakt. Betalen kan cash, maar ook pinnen. We komen zeker nog eens terug.
Herman Eerens
Vriendelijke mensen met een top uitleg. Een aanrader.
Peter
Wij stonden op de camping Hoeve Krekelberg die vlakbij is. Konden hier terecht voor heerlijke wijn tegen zeer goede prijs. Zowel rood als wit, prima assortiment.
Patrick Zaat
Mooie wijn voor een eerlijke prijs. Robert heeft altijd een goed advies en weet je elke keer weer te verrassen met iets nieuws. Top!
Wijnland Oostenrijk heeft een oude en rijke wijnhistorie en presenteert zich als een wijnland met een bijzonder eigen karakter. Het is een veelzijdig wijnland, dat zowel op het gebied van mousserende, droge witte wijnen, rosé wijnen, volle rode wijnen als ook zoete wijnen veel interessants te bieden heeft voor de wijnliefhebber. In toonaangevend internationale proeverijen staan met enige regelmaat Oostenrijkse wijnen bij de beste. De wijnbouw in Oostenrijk is zeer traditioneel. De oogst gebeurt vrijwel uitsluitend handmatig en veel producenten werken (grotendeels) biologisch.
Goede oogstvooruitzichten dankzij ideale rijpingsomstandigheden en een late start van de oogst binnen het gebruikelijke tijdsbestek – Oostenrijkse wijnliefhebbers kunnen zich verheugen op een bijzonder…
Precies een kwart (25,0%) van het wijnareaal in Oostenrijk is biologisch gecertificeerd, zoals blijkt uit de nieuwste cijfers van het Oostenrijkse Ministerie van Landbouw. Dit…
Rode wijn wordt vaak geassocieerd met gezellige avonden bij de open haard, bolle glazen en een serveertemperatuur van minstens 20 °C. Maar wanneer het weer…
Tien jaar geleden zetten Robert en Susan Cuijpers hun liefde voor Oostenrijkse wijnen om in een zakelijke relatie. Sindsdien ligt in Thull een officieus miniconsulaat…
Ingrediënten: 250 g haringfilet250 g maatjesfilet (Hollandse Nieuwe)1 klein blikje tonijn (op waterbasis)2 appels (in kleine blokjes gesneden)5 gekookte aardappelen (in blokjes gesneden)3 augurken (fijngehakt)50 g gekookte witte bonen50 g gekookte rode bonen (kidneybonen)250 g zure room200 g mayonaise5 el ketchup Bereidingswijze: Snijd de haring- en maatjesfilets in kleine stukjes en doe ze in…
Ingrediënten: 1 rode paprika2 winterpeen1 kleine courgette2 sjalotjes2 teentjes knoflook2 cm verse gember1 liter kippenbouillon1 eetlepel kokosvet of olie100 gram roomkaas of kookroom1 theelepel paprikapoeder1 theelepel kummelgedroogde chilivlokken1 theelepel kurkema300 gram kipfilet Bereidingswijze: Snipper de sjalotjes en hak de knoflook en gember fijn. Snijd de groenten in kleine stukjes. Verhit vervolgens wat kokosolie in een…
Ingrediënten: 3–4 appels (bijv. Goudreinet of Elstar)2 el suiker1 tl kaneel100 ml appelsap of witte wijn250 g speculaaskoekjes30 gram geschaafde amandelen250 g mascarpone250 g kwark (of crème fraîche)200 ml slagroom3 el poedersuiker1 zakje vanillesuiker1 tl citroensapKaneel en speculaaskruimels om te bestrooien Bereidingswijze: Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Verhit…
Ingredienten: Gehaktrolletjes Ovengeroosterde pompoen Komkommersalade met peper en citroen Bereidingswijze: Hak de ui en knoflook fijn. Kook ze ongeveer 1 minuut in 100 ml water en laat ze vervolgens volledig afkoelen. Doe het gehakt in een keukenmachine en breng royaal op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Voeg het afgekoelde uienwater toe. Kneed het mengsel…
Ingredienten: 300 g risottorijst (Arborio of Carnaroli)200 g vers eekhoorntjesbrood (of 40 g gedroogd, geweekt in warm water)1 sjalot, fijngehakt2 el olijfolie30 g boter100 ml droge witte wijn (evt. een scheutje Weissburgunder 😉)1 liter warme kippen- of groentebouillon50 g Parmezaanse kaas, vers geraspt30 g hazelnoten, grof gehakt en licht geroosterd1 el gehakte peterselie of tijm…
Deze cuvée, speciaal geproduceerd voor het 10-jarig jubileum van VvOW, is gemaakt van St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon en Zweigelt. Imponeert met aroma’s van donkere bessen, een vleugje fijne kruiden, een zachte textuur en een langdurige afdronk. Ideaal bij gegrild of geroosterd vlees.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren. We gaan ervan uit dat u hiermee akkoord gaat, maar u kunt zich afmelden als u dat wenst.Cookie settingsAccepteren
Privacy & Cookies Policy
Privacy
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de werking van de basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen in uw browser opgeslagen met uw toestemming. U hebt ook de optie om u af te melden voor deze cookies. Het afmelden voor sommige van deze cookies kan echter een effect hebben op uw browse-ervaring.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfuncties en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Ben je 18 jaar of ouder?Voor deze website moet je 18 jaar of ouder zijn. Controleer je leeftijd om de inhoud te bekijken of klik op "Afsluiten" om de website te verlaten.
