WIJN VAN DE MAAND
Stift Klosterneuburg Weissburgunder

Deze Weissburgunder maakt indruk door exotische fruitaroma’s zoals mango en papaja en een nootachtige harmonische afdronk. Met zijn extractrijke body en een fijn geïntegreerde zuurgraad is deze Pinot Blanc een elegante wijn met een mooie diepgang.

Deze maand betaal je voor deze heerlijke Weissburgunder uit het Wenen geen € 11,25, maar slechts € 9,75 per fles.

Voor deze actie geldt OP=OP.

Delicate wijnen van superieure kwaliteit!

Ons aanbod is gebaseerd op een zorgvuldige selectie van zowel producenten als wijnen. Wij bieden een afspiegeling van de meest voorkomende, maar ook typisch inheemse Oostenrijkse druivensoorten en wijntypes uit de verschillende wijnregio’s.
Wijnen dus met regionale kenmerken naar druivensoort en bodem, elk met een herkenbare identiteit en bijzonder karakter.

Nieuw in ons assortiment - Weingut Kapper

Kapper Weissburgunder DAC

10,50

Vooral het Vulkanland Steiermark staat voor Weissburgunder. De fijne nootachtige aroma’s en de harmonieus geïntegreerde restsuiker maken het zo interessant. In de geur veel fruit, kruiden en hazelnoten. Die diepgang gaat door in de smaak, gecombineerd met een behoorlijk concentratie en vrij lange afdronk. Het mondgevoel is lekker helder en schoon met een zuivere mineraliteit.Door de aangename zuurgraad is het een geschikte wijn voor vele smaken.

Kapper Scheurebe

10,50

De Scheurebe-druif is in Duitsland ontwikkeld en staat onder het synoniem Sämling 88 bekend als kwaliteitswijn. Het aromatische boeket betovert de neus en in de mond proef je een verscheidenheid aan exotisch fruit. Een klein restzoetje speelt mooi samen met de frisse zuren en deze wijn is heerlijk fris en sprankelend. Een zeer onafhankelijke wijn met een eigenzinnig karakter – perfect voor fijnproevers.

Kapper Frizzante Rosé

11,50

Deze cuvee van Zweigelt, Merlot en Shiraz is verrijkt met koolzuur en suiker (30gr restsuiker per liter). Naast het fruit heeft hij een lichte kruidigheid. Een fruitige levendigheid en sprankelend zomergevoel – ook in de winter.

Kapper Sauvignon Blanc DAC

11,50

Deze Sauvignon Blanc heeft een typerende expressie van de druif, maar op een zachte en subtiele manier. En dat combineert hij met een heerlijke frisheid en een loepzuivere miniraliteit.
Geen enkele wijn vertegenwoordigd de Steiermark zo goed als Sauvignon Blanc. Internationaal is het het boegbeeld van dit wijnbouwgebied.

Kapper Rosé Cuvee

10,00

Helemaal droog is deze cuvee van Zweigelt, Merlot en Syrah niet. Hij heeft een restzoetje dat mooi in de zuren is verpakt. Verder is dit een fruitige en soepele Rosé met een lichte kruidigheid.

Kapper Primum Sauvignon Blanc

12,00

Deze laat geoogste Sauvignon Blanc heeft sur-lie-rijping gehad. Dit geeft deze wijn een mooie volle, cremige smaak met een lange afdronk.
De wijn van de Steiermark. Niet voor niets komt de beste Sauvignon Blanc ter wereld uit de Steiermark. Een veelzijdige variëteit die intensief reageert op de bodem en het microklimaat en een grote verscheidenheid aan wijnen voortbrengt. Een wijn voor liefhebbers en fijnproevers!

Kapper Blauer Zweigelt

10,50

De Blauer Zweigelt is de klassieker onder de Oostenrijkse rode wijnen. Zijn mooie robijnrode kleur en de geur van kersen zijn typerend voor hem. Hij heeft iets malolactisch en is zacht, subtiel en fris.

Kapper Grauer Burgunder DAC

11,50

Deze wijn heeft een korte rijping op de schillen gehad en dat resulteert in een licht rose zweem. Naast friszuur en vol tropisch fruit vind je in de smaak tonen van amandelen, grapefruit, tuinkruiden en salmiak. Zuren en een klein honingzoetje houden elkaar mooi in balans. De wijn is krachtig, geconcentreerd en heeft een lange afdronk.

Wat onze klanten zeggen
Wijnland Oostenrijk

Wijnland Oostenrijk heeft een oude en rijke wijnhistorie en presenteert zich als een wijnland met een bijzonder eigen karakter. Het is een veelzijdig wijnland, dat zowel op het gebied van mousserende, droge witte wijnen, rosé wijnen, volle rode wijnen als ook zoete wijnen veel interessants te bieden heeft voor de wijnliefhebber. In toonaangevend internationale proeverijen staan met enige regelmaat Oostenrijkse wijnen bij de beste. De wijnbouw in Oostenrijk is zeer traditioneel. De oogst gebeurt vrijwel uitsluitend handmatig en veel producenten werken (grotendeels) biologisch.

Alles over Oostenrijk te weten komen
Nieuwsitems / blog

Niets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief


Culinaire tips