Deze Weissburgunder maakt indruk door exotische fruitaroma’s zoals mango en papaja en een nootachtige harmonische afdronk. Met zijn extractrijke body en een fijn geïntegreerde zuurgraad is deze Pinot Blanc een elegante wijn met een mooie diepgang.
Deze maand betaal je voor deze heerlijke Weissburgunder uit het Wenen geen € 11,25, maar slechts € 9,75 per fles.
Ons aanbod is gebaseerd op een zorgvuldige selectie van zowel producenten als wijnen. Wij bieden een afspiegeling van de meest voorkomende, maar ook typisch inheemse Oostenrijkse druivensoorten en wijntypes uit de verschillende wijnregio’s.
Wijnen dus met regionale kenmerken naar druivensoort en bodem, elk met een herkenbare identiteit en bijzonder karakter.
Vooral het Vulkanland Steiermark staat voor Weissburgunder. De fijne nootachtige aroma’s en de harmonieus geïntegreerde restsuiker maken het zo interessant. In de geur veel fruit, kruiden en hazelnoten. Die diepgang gaat door in de smaak, gecombineerd met een behoorlijk concentratie en vrij lange afdronk. Het mondgevoel is lekker helder en schoon met een zuivere mineraliteit.Door de aangename zuurgraad is het een geschikte wijn voor vele smaken.
De Scheurebe-druif is in Duitsland ontwikkeld en staat onder het synoniem Sämling 88 bekend als kwaliteitswijn. Het aromatische boeket betovert de neus en in de mond proef je een verscheidenheid aan exotisch fruit. Een klein restzoetje speelt mooi samen met de frisse zuren en deze wijn is heerlijk fris en sprankelend. Een zeer onafhankelijke wijn met een eigenzinnig karakter – perfect voor fijnproevers.
Deze Weissburgunder is laat geoogst en heeft sur-lie-rijping gehad. Een krachtige, volle rijpe Weisburgunder die mooi in balans is, terwijl hij ook nog fris, subtiel en mineralig is.
Deze cuvee van Zweigelt, Merlot en Shiraz is verrijkt met koolzuur en suiker (30gr restsuiker per liter). Naast het fruit heeft hij een lichte kruidigheid. Een fruitige levendigheid en sprankelend zomergevoel – ook in de winter.
Deze Sauvignon Blanc heeft een typerende expressie van de druif, maar op een zachte en subtiele manier. En dat combineert hij met een heerlijke frisheid en een loepzuivere miniraliteit. Geen enkele wijn vertegenwoordigd de Steiermark zo goed als Sauvignon Blanc. Internationaal is het het boegbeeld van dit wijnbouwgebied.
Helemaal droog is deze cuvee van Zweigelt, Merlot en Syrah niet. Hij heeft een restzoetje dat mooi in de zuren is verpakt. Verder is dit een fruitige en soepele Rosé met een lichte kruidigheid.
Deze laat geoogste Sauvignon Blanc heeft sur-lie-rijping gehad. Dit geeft deze wijn een mooie volle, cremige smaak met een lange afdronk.
De wijn van de Steiermark. Niet voor niets komt de beste Sauvignon Blanc ter wereld uit de Steiermark. Een veelzijdige variëteit die intensief reageert op de bodem en het microklimaat en een grote verscheidenheid aan wijnen voortbrengt. Een wijn voor liefhebbers en fijnproevers!
De Blauer Zweigelt is de klassieker onder de Oostenrijkse rode wijnen. Zijn mooie robijnrode kleur en de geur van kersen zijn typerend voor hem. Hij heeft iets malolactisch en is zacht, subtiel en fris.
Deze wijn heeft een korte rijping op de schillen gehad en dat resulteert in een licht rose zweem. Naast friszuur en vol tropisch fruit vind je in de smaak tonen van amandelen, grapefruit, tuinkruiden en salmiak. Zuren en een klein honingzoetje houden elkaar mooi in balans. De wijn is krachtig, geconcentreerd en heeft een lange afdronk.
Wat onze klanten zeggen
Peter Waber
Oostenrijkse wijnen die verder in Nederland niet makkelijk te krijgen zijn. Ik ga altijd zelf even langs in de verkoopruimte (woon in de buurt) en krijg dan ook prima advies. Oostenrijkse wijnen zijn kwalitatief minstens even goed als de betere wijnen uit de ‘grote’ wijnlanden en hier heb je werkelijk een groot assortiment. Aanrader!
Mathieu Wijts
Wij zijn geen wijnkenners, maar drinken wel graag een wijntje, liefst ecologisch en wij hebben iets met Oostenrijk, ons vakantieland bij uitstek. Robert Cuijpers uit Thull Schinnen van VVOW weet ons altijd wel zeer tevreden te stellen met een goede lekkere wijn en zijn maatje Susan pakt het ons leuk in of levert het op…
Ummels Ingenhutt
Klein zaakje aan huis. Ik was op zoek naar een speciale wijn, welke uit Oostenrijk bleek te komen. Deze hadden ze gelukkig in voorraad. De prijzen zijn naar gelang de wijn. Zeer vriendelijke verkoop/advies en de wijn werd ook direct netjes ingepakt. Betalen kan cash, maar ook pinnen. We komen zeker nog eens terug.
Herman Eerens
Vriendelijke mensen met een top uitleg. Een aanrader.
Peter
Wij stonden op de camping Hoeve Krekelberg die vlakbij is. Konden hier terecht voor heerlijke wijn tegen zeer goede prijs. Zowel rood als wit, prima assortiment.
Patrick Zaat
Mooie wijn voor een eerlijke prijs. Robert heeft altijd een goed advies en weet je elke keer weer te verrassen met iets nieuws. Top!
Fanfare St. Caecilia Schinnen
Tijdens het Jubileumweekend van fanfare St.Caecilia Schinnen, konden bezoekers niet alleen genieten van muzikale hoogstandjes, maar ook van Oostenrijkse wijnen van VvOW. Goede wijn en mooie muziek blijken harmonieus samen te gaan!
Wim Oostelbos
Jullie zijn goed bezig, ga zo door. Ik ben benieuwd naar de rode wijnen.
Reineke Essers
Robert en zijn compagnon Theo hebben ons geïntroduceerd in de wereld van Oostenrijkse wijn. Inspirerend en met leuke verhalen van hun eigen ervaringen. Zeker een aanrader.
Nadine Maes
Tijdens deze feestdagen regelmatig een flesje wijn of bubbels van VvOW opengetrokken. Ook wat flesjes cadeau gedaan. Hebben nog complimenten gekregen dat de fles bubbels zo lekker was. Heerlijke wijnen, goed en deskundig advies, hartelijke mensen. Zeker een aanrader.
Wijnland Oostenrijk heeft een oude en rijke wijnhistorie en presenteert zich als een wijnland met een bijzonder eigen karakter. Het is een veelzijdig wijnland, dat zowel op het gebied van mousserende, droge witte wijnen, rosé wijnen, volle rode wijnen als ook zoete wijnen veel interessants te bieden heeft voor de wijnliefhebber. In toonaangevend internationale proeverijen staan met enige regelmaat Oostenrijkse wijnen bij de beste. De wijnbouw in Oostenrijk is zeer traditioneel. De oogst gebeurt vrijwel uitsluitend handmatig en veel producenten werken (grotendeels) biologisch.
Intens donkere, krachtige rode wijnen met een hoog alcoholpercentage waren misschien vroeger de trend, vandaag de dag gaan we voor levendige, delicate wijnen met typische…
Hoe zouden we de rode wijndruif Blaufränkisch die in Centraal Europa groeit moeten beoordelen? Is het een geweldige soort van hetzelfde niveau als Cabernet Sauvignon,…
Ingredienten: 4 Welsch (meerval) filets4 knoflooktenenVerse tijm, oregano, rozemarijn100 gram kwark100 gram geraspte kaas500 gram voorgekookte krieltjes500 gram groene asperges1 limoenOlijfolie of druivenpitoliePeper en zout Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden.Spoel bij thuiskomst de filets af en dep ze droog met een stukje keukenpapier. Bestrooi de vis aan beide zijde met peper en…
Ingredienten: 300 gram asperge AA5 dl room100 gr suiker1 st vanillestokje9 gr blad gelatine250ml water250 gram suikersap van 1/2 citroen400 gr rabarber200 gr frambozen80 gr suikerkaneelframbozenazijn Bereidingswijze: Schil de asperge en snijd in kleine stukjes. Bewaar de kopjes van de asperges. Verwarm de room met suiker, vanillestokje (opengesneden) en de asperge en breng zachtjes aan de kook en laat 30 min trekken. Wrijf de massa door een zeef en voeg…
Ingrediënten: 750 gr aardbeien 2 pakken lange vingers (van 175 gr) 4 eieren (verse) 500 gr mascarpone 50 + 60 gr suiker 1 tl vanille extract 50 ml vlierbloesemsiroop 250 ml chocolade likeur 75 gr witte chocolade Bereidingswijze: Splits de eieren in 4 eidooiers en 3 eiwitten. Klop in een mengkom met een mixer de…
Ingrediënten: 40 gr daslook60 gr blad peterselie1 knoflookteentje100 gr pijnboompitten100 ml pompoenpitolie150-200 ml goede olijfolie extra verginezout (naar smaak)100 gr geraspte Styriano kaas of Parmazaan Bereidingswijze: Was de kruiden, droog ze en hak ze grof. Pel het knoflookteentje en hak dit fijn. Doe de kruiden, knoflook , pijnboompitten en het zout in een keukenmachine en…
Ingrediënten: 400 gram runderlende of ezeltje1 stuks ui2 stuks knoflook tenen200 gram cherry tomaten20 gram verse gember2 eetlepels kokosvet2 eetlepels rode curry pasta100 ml groente of runderbouillon2 eetlepel tomatenpuree400 ml kokosmelk300 gram fijne boontjes1/2 bos korianderzout Bereidingswijze: Schil de ui, knoflook en gember en snijdt deze zeer fijn. De runderlende in fijne reepjes snijden en…
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren. We gaan ervan uit dat u hiermee akkoord gaat, maar u kunt zich afmelden als u dat wenst.Cookie settingsAccepteren
Privacy & Cookies Policy
Privacy
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de werking van de basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen in uw browser opgeslagen met uw toestemming. U hebt ook de optie om u af te melden voor deze cookies. Het afmelden voor sommige van deze cookies kan echter een effect hebben op uw browse-ervaring.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfuncties en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Ben je 18 jaar of ouder?Voor deze website moet je 18 jaar of ouder zijn. Controleer je leeftijd om de inhoud te bekijken of klik op "Afsluiten" om de website te verlaten.
