Wijn van de maand
Bauer Riesling Diermannsee 2018

In de neus fris, kruidig, citrus met lichte pit- en steenfruit aroma’s en heldere mineraliteit. In de mond elegant en sappig, met een mooi zuurtje. Ook de afdronk is een harmonie van zoet, zuur en lichte mineraliteit.

Deze maand betaal je geen € 9,95, maar slechts € 8,95 per fles

Bekijk de wijn van de maand in de webshop
Delicate wijnen van superieure kwaliteit!

Ons aanbod is gebaseerd op een zorgvuldige selectie van zowel producenten als wijnen. Wij bieden een afspiegeling van de meest voorkomende, maar ook typisch inheemse Oostenrijkse druivensoorten en wijntypes uit de verschillende wijnregio’s.
Wijnen dus met regionale kenmerken naar druivensoort en bodem, elk met een herkenbare identiteit en bijzonder karakter.

Nieuw in ons assortiment
In winkelmand

Szigeti Muskat Ottonel Extra Dry

€12,95

Aroma’s die kenmerkend zijn voor deze druivensoort met daarbij bloemige noten van sering. Exotische smaken zoals lychee, vlierbloesem, sinaasappel en mango. Verfijnde mineraliteit.

Met het drinken van een glas Szigeti sekt bent u ervan verzekerd een gecertificeerde sekt van beschermde oorsprong te drinken (Sekt. g.U.= geschützte Ursprungsbezeichnung).

In winkelmand

Schneeberger Schilcher

€9,95

Schilcher. Een specialiteit uit het Oostenrijkse Stiermarken van de autochtone Blauer Wildbacher druif. Bepaald geen standaard roséetje. Dit is een wijn voor de ‘liefhebber’.

Want Schilcher is beendroog, met knarsende zuren. Hoort zo. En oranje-roze. Met een aparte kruidigheid en de ouderwetse ‘perendrups’ in de neus. Zure kersen, vlierbessen, citroen, rode bessen, grapefruit en yoghurt duiken in de smaak. Onvergelijkbare rosé voor mensen die eens iets anders willen.

In winkelmand

Hundsdorfer Frizzante Rosé

€9,50

Rosé gemaakt van de Pinot Noir. Licht van kleur. In de geur en smaak tonen van frambozen, aardbeien en citrus. Mooi fijne mousse en licht zoetje in de afdronk.

Wat onze klanten zeggen
Patrick Zaat

Mooie wijn voor een eerlijke prijs. Robert heeft altijd een goed advies en weet je elke keer weer te verrassen met iets nieuws. Top!

Fanfare St. Caecilia Schinnen

Tijdens het Jubileumweekend van fanfare St.Caecilia Schinnen, konden bezoekers niet alleen genieten van muzikale hoogstandjes, maar ook van Oostenrijkse wijnen van VvOW. Goede wijn en mooie muziek blijken harmonieus samen te gaan!

Wim Oostelbos

Jullie zijn goed bezig, ga zo door. Ik ben benieuwd naar de rode wijnen.

Reineke Essers

Robert en zijn compagnon Theo hebben ons geïntroduceerd in de wereld van Oostenrijkse wijn. Inspirerend en met leuke verhalen van hun eigen ervaringen. Zeker een aanrader.

Nadine Maes

Tijdens deze feestdagen regelmatig een flesje wijn of bubbels van VvOW opengetrokken. Ook wat flesjes cadeau gedaan. Hebben nog complimenten gekregen dat de fles bubbels zo lekker was. Heerlijke wijnen, goed en deskundig advies, hartelijke mensen. Zeker een aanrader.

Lia Queis

Was super! Robert Cuijpers dank je wel….heerlijke wijn

Winnie Schaaf

Wijnproeverij was super dank je wel!

Laat een recensie achter
Wijnland Oostenrijk

Wijnland Oostenrijk heeft een oude en rijke wijnhistorie en presenteert zich als een wijnland met een bijzonder eigen karakter. Het is een veelzijdig wijnland, dat zowel op het gebied van mousserende, droge witte wijnen, rosé wijnen, volle rode wijnen als ook zoete wijnen veel interessants te bieden heeft voor de wijnliefhebber. In toonaangevend internationale proeverijen staan met enige regelmaat Oostenrijkse wijnen bij de beste. De wijnbouw in Oostenrijk is zeer traditioneel. De oogst gebeurt vrijwel uitsluitend handmatig en veel producenten werken (grotendeels) biologisch.

Alles over Oostenrijk te weten komen
Nieuwsitems / blog

Niets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief


Alle nieuwsitems bekijken
Culinaire tips

Geräuchertes Heilbuttpüree mit Dorsch

Culinaire tip

Ingredienten: 4 stuks kabeljauwhaasjes a 150 gram250 gram grijze garnalen75 gram gerookte Heilbot600 gram aardappelen100 ml room1 teentje knoflook25 ml olijfoliebroodkruimpeperzoutnootmuskaarboter Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en snipper de knoflook. Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water.Giet de aardappelen af en doe ze samen met de heilbot, knoflook, room,…

Meer lezen

Lamm-curry

Culinaire tip

Ingredienten: 6 teentjes knoflook (gepeld) 2 rode pepers (in stukken, zonder zaadjes) 100 gram verse gember (geschild, in stukken) 75 milliliter arachideolie 1 kilogram lamsvlees (in blokjes) 8 kardemompeulen 1 kaneelstokje 10 peperkorrels (gekneusd) 2 laurierblaadjes 2 uien (gesnipperd) 0.5 theelepel kruidnagelpoeder 0.25 theelepel cayennepeper 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel korianderpoeder (ketoembar) 1 theelepel komijnpoeder (djinten) 300 milliliter kippenbouillon 125 milliliter volle yoghurt 1 bosje koriander (fijngehakt) Bereidingswijze: Pureer de knoflook met ½ theelepel zout, de pepers en gember tot een currypasta. Verhit de olie en bak hierin het vlees goudbruin. Schep…

Meer lezen

Wagramer Lachsforellenfilet im Blätterteig

Culinaire tip

Ingrediënten: 1 kg zalmforelfilets600 gram bladerdeeg1 bos bieslook100 ml kookroom1 eiwit1 eidooierZoutPeper1 kg asperges50 gram roomboter375 ml Grüner Veltliner50 gram koude roomboter Bereiding: 100 gram zalmforel met de kookroom en het eiwit in de hakmolen vermalen tot een gladde crème. Op smaak brengen met peper en zout. Eventueel kun je nog enkele blaadjes fijngesneden bladspinazie…

Meer lezen

Spinatsalat mit Sojasauce

Culinaire tip

Ingredienten: Jonge spinazieAvocadoBosuiSpaanse peperZongedroogde tomaatjesGeroosterde paprikaGrote witte bonenOlijfolieSap van 1 citroenSojasausPeper Bereiding: De bereiding spreekt voor zich; gebruik de rauwe spinazie als basissalade en tuig deze op met avocado, bosui, een fijngesneden Spaans pepertje, gedroogde tomaat (in olie) en geroosterde paprika, witte (reuzen)bonen en een dressing van olijfolie/citroensap/peper/sojasaus. Evt. extra toevoegen: geroosterde pecannoten of pijnboompitten,…

Meer lezen

Zanderfilet mit Kohlroulade

Culinaire tip

Ingredienten: 4 snoekbaarsfiletssap van 1 citroen4 ansjovisfiletszout en pikante paprikapoeder40 g bloem en 40 g boter2 rode uien100 g gerookt vet spek2 eetlepels tomatenpuree1/4 l visbouillon10 g boter 4 blaadjes savoyekool100 gram dessertrijst1 eetlepel truffeltapanade200 ram eekhoorntjesbrood200 gram cantharellen2 eetlepels sojasaus1 eetlepel gehakte peterselie1 eetlepels olijfolieboterpeper / zout Bereidingswijze: De filets goed afdrogen en bedruppelen…

Meer lezen

Burgenländischer Heringssalat

Culinaire tip

Ingredienten: 400 gram zure haring700 gram aardappels150 gram witte bonen1 snufje zout1 snufje peper Voor de marinade:1 stuk ui3 stuks augurken1 eetlepel kappertjes6 eetlepels azijn3 eetlepels olie250ml zure room1 theelepel suiker1 snufje zout Bereidingswijze: De haringen uit laten lekken en in kleine blokjes snijden. Aardappels in zout water koken en in blokjes snijden. De haringblokjes…

Meer lezen
Alle culinaire tips bekijken