Nieuws van onze partners in Oostenrijk.
Oostenrijkse rosé heeft een specifieke en unieke balans van fruit, kracht en frisheid. Deze combinatie doet het niet alleen uitstekend als aperitief of bij een avondje op ’t terras, maar is ook een prima keuze bij allerlei gerechten. Op zoek naar pittige zuurtjes? Neem dan een Schilcher rosé! Gemaakt van de Blauer Wildbacher en vroeger…
De Covid-19 pandemie heeft serieuze verliezen veroorzaakt voor de Oostenrijkse wijnbouw. De individuele verkoopkanalen in binnen- en buitenland zijn op verschillende, soms verrassende, manieren beïnvloed. LOCKDOWN: verliezen in de horeca- en catering industrieOngeveer 75% van Oostenrijks wijnproductie wordt binnen de eigen grenzen verkocht. 58% van de totale binnenlandse wijn consumptie (ongeveer 137 miljoen liter) kan…
De Wachau is nu ook een DAC regio!Een verandering die al lang verwacht werd, is nu officieel gemaakt. De Wachau is Oostenrijks nieuwste en daarmee de 15e DAC wijnregio. Een heldere focus op herkomstDistrictus Austriae Controllatus (DAC) is een wettelijk bepaalde vaststelling van herkomst voor regionaal typische Qualitätswein uit Oostenrijk. Wachau DAC wijnen zijn er…
De Oostenrijkse wijn-export heeft in 2019 een ongekende hoogte bereikt toen ze boven de grens van 180 miljoen uitsteeg. Dat komt neer op 185,4 miljoen euro (+9%), terwijl het volume met 20,5% groeide naar 63,6 miljoen liter. Het aantal landen waarnaar Oostenrijk exporteert groeide naar 102, terwijl het 10 jaar geleden maar 64 landen waren.…
Het geluksgetal voor Oostenrijkse wijn lijkt 9 te zijn, omdat de wijnjaren die eindigen op een 9, zoals 1999 en 2009, veelal excellente wijnen opleveren. Ook in 2019 zet deze legende zich voort. Ondanks hitte en droogte zijn de witte wijnen levendig fris en laten de rode wijnen prachtige diepte zien. En met 2,3 miljoen…
Eindelijk is het zover! Samen met Inge van Oppen van Personal Touch Travel hebben wij een prachtige wijnreis samengesteld. Naast de culinaire verrassingen zult u ook kennismaken met de kostbare cultuur van Oostenrijk. Zeker de moeite waard.Geïnteresseerd in deze mooie reis neem dan contact met ons op.
Wat 30 jaar geleden begon met de beslissing om een passie te volgen, is vandaag één van de meest innovatieve en toonaangevende Sekt-huizen in Oostenrijk. Ook internationaal is “Sektkellerei Szigeti” zeer geliefd. Van Rusland tot de USA wordt gewaardeerd dat Szigeti Sekt uitsluitend volgens de Méthode Traditionelle (de klassieke Franse methode uit de Champagne) geproduceerd…
Na de vroegste oogst in de geschiedenis vorig jaar, vond de oogst dit jaar plaats op de normale tijd. En er werd dankbaar gebruik gemaakt van het goede weer, waardoor alle druiven zonder stress en volgens planning geoogst konden worden. De warme groeicyclus met zijn droge periodes zorgde voor excellente rijpheid in combinatie met een…
DAC (Districtus Austriae Controllatus) is een wettelijk vastgelegde indicatie van herkomst voor regiotypische Oostenrijkse “Qualitätswein”. De groep van Oostenrijkse wijngebieden met DAC status blijft groeien. Naast ondermeer de Steiermark, het Kamptal, Kremstal en Traisental, is Carnuntum de 14e in de rij. De regio heeft recent overeenstemming bereikt over de drie DAC gradaties. Daarnaast blijft de…
ZONDAG 19 MEI VAN 13.00 TOT 17.00 UUR THEEHUIS IN HOF VAN ONTHAASTING SITTARD De eerste warme dag van het jaar zijn reeds voorbij. Maar ook de natte, stormachtige en soms gure weersomstandigheden hebben wij de laatste weken moeten trotseren. Maar 1 ding is zeker: hoe dan ook, de zomer komt er beslist weer aan!…
Export: groei zowel in volume als in waarde Het uitstekende wijnjaar 2017 heeft de Oostenrijkse wijnexport naar nieuwe hoogte gestuwd in 2018: 52,6 miljoen liter wijn met een waarde van 170,3 miljoen euro is verkocht aan de buitenlandse markt. Een historisch cijfer voor wat betreft de waarde. Dit betekent een groei in volume van 10,5%,…
De vroegste oogst sinds de moderne Oostenrijkse wijnbouw leverde een volume op van 2.75 miljoen hectoliter en overtrof hiermee het volume van 2017, wat al bovengemiddeld was. En er worden wederom wijnen van goede tot uitmuntende kwaliteit verwacht. © AWMB/Marcus Wiesner Een groeicyclus waar uitdagingen schering en inslag zijnNa een warme januari, waren februari en…