Wachter Rosé1 × €9,25
Reiterer Schilcher Engelweingarten Alte Reben Weststeiermark DAC1 × €13,00
Grillmaier Rosé vom Blauen Zweigelt1 × €11,00subtotaal: €33,25
Ingredienten: 200ml volle melk1 pakje vanillesuikersnufje zout2 eidooiers20 gram custardpoeder50 gram suiker200ml advokaat250ml slagroom2cl strorum4 blaadjes gelatine2 sinasappels Bereidingswijze: Week de gelatineblaadjes ongeveer 5 minuten in een kom met koud water.Meng de melk met de vanillesuiker, een snufje zout, de suiker en het custardpoeder in een pannetje. Breng al roerend aan de kook tot de…
Rode wijn wordt vaak geassocieerd met gezellige avonden bij de open haard, bolle glazen en een serveertemperatuur van minstens 20 °C. Maar wanneer het weer warmer wordt, loont het om dit idee los te laten – vooral als het om Oostenrijkse rode wijnen gaat. Door deze wijnen te koelen, komt er een explosie van frisheid…