Hausgnost Grüner Veltliner Mitanaund
€9,95In de neus citrus, mooi kruidigheid en licht gepepert. In de mond een frisse appel en grapefruit. In de afdronk is het typische pepertje duidelijk aanwezig.
Macht Lust auf ein zweites, …. Glas.
Elisabeth, opgegroeid in het wijn- en fruitteelt bedrijf van haar ouders in het Traisental, studeerde af aan de “Höhere Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg”. De grootste passie van Elisabeth Hausgnost is wijn (natuurlijk buiten man en kinderen). Na diverse jaren werkzaam te zijn geweest in het internationale wijnbouw gebeuren, besloot zij in 2007 haar passies te bundelen in het starten van een eigen vinotheek “Wein und Genuß” in haar woonplaats Guntersdorf in het Weinviertel.
In de wijde omgeving van haar woonplaats was echter deze wijn, die aan haar hoge eisen moest voldoen, niet te vinden. Vandaar dat Elisabeth Hausgnost op zoek ging naar een wijngaard waar ze zelf de hand aan kon leggen. De keuze viel op een wijngaard van de jonge wijnboer Reinhard Fleischmann. Deze wijngaard is gelegen op een zuidwest helling richting Jetzelsdorf. Reinhard was snel overtuigd van het project en samen begonnen ze de 15 jaar oude druivenstokken te cultiveren.
De bijna verroeste snoeischaren werden te voorschijn gehaald en elke stap in het arbeidsproces werd gezamenlijk uitgevoerd. In de persoon van de vinoloog Franz Stift uit Röschitz werd eveneens een enthousiaste partner voor het project gevonden. Bij de oogst waren ook de kinderen van Elisabeth van de partij. Katharina, als druiven plukster, en Stefan als kwaliteitscontroleur (hij heeft 3 uur lang alleen maar druiven geproefd). Omdat de wijn het resultaat is van de samenwerking van drie personen, kwam tijdens de oogst het idee om de wijn eenvoudig weg “Mitanaund” (= miteinander) te noemen.
‘Welke wijn u drinkt is een kwestie van smaak maar waar u de wijn koopt is een kwestie van vertrouwen‘ (Elisabeth Hausgnost)
Voor meer informatie: hausgnost-weingenuss.at
Toont 1 resultaat
In de neus citrus, mooi kruidigheid en licht gepepert. In de mond een frisse appel en grapefruit. In de afdronk is het typische pepertje duidelijk aanwezig.
Macht Lust auf ein zweites, …. Glas.
Deze website maakt gebruik van cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die als noodzakelijk zijn gecategoriseerd in uw browser opgeslagen, omdat ze essentieel zijn voor de werking van de basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen in uw browser opgeslagen met uw toestemming. U hebt ook de optie om u af te melden voor deze cookies. Het afmelden voor sommige van deze cookies kan echter een effect hebben op uw browse-ervaring.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfuncties en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Cookies die mogelijk niet bijzonder noodzakelijk zijn voor de werking van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud worden niet-noodzakelijke cookies genoemd. Het is verplicht om toestemming van de gebruiker te verkrijgen voordat u deze cookies op uw website gebruikt.