Eindelijk kon het weer. Na 4 lange jaren wachten vond dit jaar weer de twee jaarlijkse Oostenrijkse wijnbeurs plaats. De organisatie had in 2020 deze beurs moeten annuleren in verband met corona en de beurs naar 2021 verzet. Helaas was het aantal corona besmettingen in 2021 nog van dien aard dat ook 2021 niet door ging. Gelukkig en met de nodige organisatorische maatregelen mochten wij dit jaar weer.
Drie dagen lang stond De Hofburg weer in het teken van Oostenrijkse wijn. Op uitnodiging van het ÖWM waren meer dan 1000 vak bezoekers uit 50 landen aanwezig en konden de wijnen geproefd worden van de 500 aanwezige wijnboeren. Een bezoeker reisde zelfs meer dan 18.000 km om deze dagen aanwezig te zijn.
Wat maakt deze wijnbeurs nu zo bijzonder? In de eerste plaats natuurlijk de ambiance. De prachtige zalen met kroonluchters geeft deze wijnbeurs een ongekende grandeur. Natuurlijk ook de wijnboeren en hun wijnen. En niet te vergeten de sfeer, de contacten met andere wijnprofessionals uit de hele wereld en het evenementenprogramma van het ÖWM (Österreich Wein Marketing).
Veel wijnboeren werken in de regio samen en zijn lid van een vereniging/verbond. Voor de Vievinum organiseren de verschillende wijnregio’s workshops. Wij hebben o.a. workshops gedaan met betrekking tot Sauvignon Blanc uit de Steiermark, Rotgipfler en St. Laurent uit de Thermenregion, Blaufränkisch uit Burgenland.
Een bijzondere workshop was die van het Hofman College.
Het Hofman College is opgericht naar aanleiding van het overlijden van de oprichter van Vievinum en heeft ten doel om een samenwerking op te zetten tussen jonge en geagendeerde wijnboeren. Thema van dit jaar was, de toekomst van de wijnbouw. 24 jonge wijnmakers presenteren hun visie op wijnbouw en één wijn van hun wijngoed welke die visie onderstreept.
De uitkomst was heel divers van traditionele wijnen, bio wijnen tot Orange wijnen. Alles kwam voorbij.
Tevens was er aandacht voor klimaatverandering, automatisering en circulaire wijnbouw. Ondanks dat er veel thema’s zijn die momenteel spelen, zijn de jonge wijnboeren overtuigd van hun kunde en kennis en beloven zij om hele mooie wijnen te produceren. Wij volgen hun verrichtingen met plezier.
Deze wijnbeurs is in tegenstelling tot andere wijnbeurzen, ’s middags ook toegankelijk voor niet professionals. De nieuwe geplande data voor de komende Vievinum zijn 25 tot 27 mei 2024. Wil je zelf ervaren waarom wij deze wijnbeurs zo bijzonder vinden, plan dan je bezoek aan Wenen tijdens deze data. Voor ons is het aftellen al weer begonnen.