Kapper Grauer Burgunder DAC

Deze wijn heeft een korte rijping op de schillen gehad en dat resulteert in een licht rose zweem. Naast friszuur en vol tropisch fruit vind je in de smaak tonen van amandelen, grapefruit, tuinkruiden en salmiak. Zuren en een klein honingzoetje houden elkaar mooi in balans. De wijn is krachtig, geconcentreerd en heeft een lange afdronk.