Aanvullende informatie
| Producent | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Jaargang | |
| Soort wijn | |
| Inhoud | 500ml |
€35,00
Deze zeldzame natuurlijk zoete versterkte wijn is het resultaat van de unieke Oostenrijkse druivenrassen Rösler en Rathay, geoogst in de kalkrijke Ried Kräutergarten. Na de handmatige selectie van de mooiste trossen werd de gisting onderbroken met een huisgestookte brandewijn. De wijn rijpte vervolgens maar liefst tien jaar lang (2014-2024) in oude eikenhouten vaten, wat resulteerde in een krachtige kleur en enorme complexiteit. Hij doet denken aan een rijpe Tawny Port of Banyuls. In de neus en aan het gehemelte domineert bramenjam, ingelegde pruimen, donkere chocolade en een fijne rokerige noot. De rijke zoetheid wordt charmant gedragen door de zuren en de aanwezige tannines, wat zorgt voor maximaal drinkplezier.
Slechts 3 resterend op voorraad
| Producent | |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Jaargang | |
| Soort wijn | |
| Inhoud | 500ml |